Aften
Snacks
Oliven & salte mandler 55,-
Hjemmebagt brød & saltet smør 45,-
Grove pommes frittes & mayonnaise 45,-
Mindre retter
Franske Østers 3 stk. 110,- / 6 stk. 200,-
Med grillet citron, tabasco & syltede skalotteløg.
Gratinerede østers 3 stk. 125,- / 6 stk. 230,-
Med spinat, smør, panko-rasp & høost.
Sardiner i olivenolie 115,-
Serveres med citron, grillet brød & aioli.
Svampetoast 165,-
Med svampe alá creme på smørristet brød, syltede sager,
sprøde jordskok & revet høost.
Tilkøb af spejlæg: 25,-
Større retter
Fish n’ Chips 185,-
Sprød krogfanget færøsk kuller & grove pommes frittes.
Hjemmerørt tatarsauce, ærtepure & sprøde salater.
Moules Frites 195,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger.
Grove pommes frittes & hjemmerørt aioli.
Pakhusgårdens Stjerneskud 240,-
Dampet & smørstegt rødspætte, håndpillede rejer,
koldrøget færøsk laks, asparges, dressing & islandsk stenbidderrogn.
Dagens ristede fisk 260,-
Med sæsonens grønt & muslingesauce.
Rørt tatar 185,-
Af okseinderlår, med sprøde salater & grove pommes frittes.
Pakhusgårdens Burger 185,-
Bøf af Sous-vide okse fra Himmerland, i brioche med ost, bacon & grønt.
Med grove pommes frittes & mayonnaise. (Kan serveres med plantebaseret bøf)
Børneretter
2 Frikadeller 95,-
Med ketchup, grønt & grove pommes frittes.
Sprød fiskefilet 95,-
Med remoulade, grønt & grove pommes frittes.
Desserter
Gateau Marcel 115,-
Letfrossen chokoladekage med chokolademousse & sorbet(glutenfri).
Affogato 70,-
Cremet vaniljeis med friskbrygget espresso.
Tilkøb af 2cl. amaretto: 40,-
Isdessert 75,-
To kugler cremet vaniljeis, med sprødt, chokoladesauce & flødeskum.
Sæsondessert 105,-
Blommer fra Ullemose bagt med varme krydderier & madeira,
brud af mandelkage, mørk chokolade & flødeis med tonkabønne.
Tre danske oste 115,-
Med behørig garniture af sødt & sprødt.
Vi tilbyder ikke specialkost, men tager hensyn til allergier. Spørg gerne personalet
Vi tager forbehold for ændringer og udsolgte varer.
Alle priser er i DKK.
Copyright © Alle rettigheder forbeholdes
